片完鱼片刺身之后的鱼头和鱼骨,放入一锅沸腾的高中煮熟,再蘸一些“蘸水”调味,口感和味道都不错 。 鱼刺身置于“芥末酱油盘”中打个滚儿。这个是生普洱茶,不是熟普。我手机里没有普洱茶的图片。 大致可以告诉你方法,熟普色像红糖水,或者是酱油水,味道像中药味。
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